منتديات الأشراف الثقافية
بسم الله

عزيزي الزائر .... عزيزتي الزائرة ... تشرفنا بزيارتكم لمنتديات الأشراف الثقافية ... أهلا وسهلا وحياكم الله .. تفضل بتسجيل اسمك إن كنت عضوا مسجلا معنا ... أو قم بالتسجيل لتشرفنا بانضمامك إلينا ... حيث العلم والمعرفة والثقافة

منتديات الأشراف الثقافية


 
الرئيسية­اليومية­س .و .ج­بحـث­التسجيل­دخول
ارسل الموضوع الجديد   رد على الموضوعشاطر | 
 

 عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رائده
مراقب عام
مراقب عام


تاريخ التسجيل: 27/11/2008
العمر: 37
الدولة: فلسطين
عدد الرسائل: 3755
نقاط: 11567

مُساهمةموضوع: عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو   11/05/09, 04:44 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بما انوا المقلوبه مش مشهور عنا كتير حبيت انزلها بناء على طلبي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير المطلوبة طبعا عالبركة و حسب العيلة..

دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار والي بحب القرفة للمقلوبة والملح


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

باذنجان مقطح شرايح و مملح و يترك مدة نص ساعة قبل القلي وممكن استبدال الباذنجان

بالزهرة للي ما بيحبو الباذنجان او مشكل بطاطا و باذنجان و زهرة حسب الرغبة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بندورة مقطعة شرائح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ارز مغسول و منقوع

الطريقه :-

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقلي الباذنجان بزيت غزير هكذا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم يوضع على ورق نشاف ليمتص الزيت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يصفى الارز من الماء و نرش عليه قليل من البهارات المستخدمه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

في قاع القدر نضع قليل من السمنة و نرش القليل من الارز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نصف البندوره كما في الصوره

ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة


ثم نصف الباذنجان فوق البندوره Smile

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم الدجاج و يرش عليه القليل من البهارات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة لنضج الارز

و توضع على نار عالية الى ان تقل كمية المرقة و تصل تحت الارز بقليل .تخفف الى نار هادئة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و تترك على التار الى ان ينضج الارز تماما
وصحتين وعافيه
على فكره نفسي مره تزبط معي حد عنده طريقه تانيه للمقلوبه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





التوقيع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
abu anwar
الرئيس
الرئيس


تاريخ التسجيل: 04/10/2008
العمر: 60
الدولة: السعودية
عدد الرسائل: 2772
نقاط: 6958

مُساهمةموضوع: رد: عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو   11/05/09, 05:00 pm

وصحتين وعافيه
مشكورة رائدة





التوقيع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ابو انور يحييكم من منتديات الاشراف الثقافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رائده
مراقب عام
مراقب عام


تاريخ التسجيل: 27/11/2008
العمر: 37
الدولة: فلسطين
عدد الرسائل: 3755
نقاط: 11567

مُساهمةموضوع: رد: عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو   11/05/09, 05:07 pm

يا جماعه استوت المقلوبه وطلعت اخيرا وجبتلكوا الصور Rolling Eyes

بس لا تعملو متلي عالعجلة قلبتها سخنة و صارت مقلوبة مايلة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وتقدم مع السلطه واللبن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وصحتين وعافيه :no:





التوقيع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عنان
عضو برونزي
عضو برونزي


تاريخ التسجيل: 12/02/2009
العمر: 31
الدولة: فلسطين
عدد الرسائل: 521
نقاط: 810

مُساهمةموضوع: رد: عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو   11/05/09, 05:48 pm

جوعتيني يا رائده حرام عليك

المدام مش عندي وجوعان

شكرا لك على المقلوبه ليوم ان شاء الله بتعزمينا عندك

Razz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابو رامي
مستشار


تاريخ التسجيل: 18/01/2009
العمر: 27
الدولة: فلسطين
عدد الرسائل: 5279
نقاط: 14131
المزاج: سعيد بشوفتكم

مُساهمةموضوع: رد: عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو   11/05/09, 05:48 pm

ياسلام
عنجد هي المقلوبة
بس صعبة في التحضير
ولا لاء؟

انا ما بعرف الا اكل وبس
يسلمووو رائدة

تفضلــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ :no: ـــــــــــــــــــــــــــــــــــلوو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اخت الشهيد
مراقب عام
مراقب عام


تاريخ التسجيل: 23/03/2009
العمر: 39
الدولة: فلسطين
عدد الرسائل: 5138
نقاط: 13955
العمل/الترفيه: ربة بيت
المزاج: كله امل

مُساهمةموضوع: رد: عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو   11/05/09, 09:18 pm

يسلموا رائدة صور جميلة كثير....
بس انا طريقته لما احط الباذنجان او الزهرة والبطاطا فوق الدجاج
اضيف المرقة اليها قبل اضافة الارز واتركيها تغلى مدة عشر دقائق
حتى تاخذ المرقة طعم الباذنجان او الزهرة والبطاطا
ثم نضيف بهارات الى الارز قبل وضعه في الطنجرة
وتفضلوا وصحتين وعافية
Razz





التوقيع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وسيم
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى


تاريخ التسجيل: 04/10/2008
العمر: 39
الدولة: فلسطين
عدد الرسائل: 1381
نقاط: 8303

مُساهمةموضوع: رد: عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو   11/05/09, 09:27 pm

شكرا رائده

على فكرة .. انا الاكلة المفضلة عندي هي المقلوبة

بس انا طريقتي تختلف عنك ومقلوبتي ازكى كثير من مقلوبتك وما حد يسالني كيف بسويها لانه سر الصنعة ما بعطيها لحد





التوقيع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رائده
مراقب عام
مراقب عام


تاريخ التسجيل: 27/11/2008
العمر: 37
الدولة: فلسطين
عدد الرسائل: 3755
نقاط: 11567

مُساهمةموضوع: رد: عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو   11/05/09, 10:37 pm

وسيم كتب:
شكرا رائده

على فكرة .. انا الاكلة المفضلة عندي هي المقلوبة

بس انا طريقتي تختلف عنك ومقلوبتي ازكى كثير من مقلوبتك وما حد يسالني كيف بسويها لانه سر الصنعة ما بعطيها لحد


ليش ما بدك تعطيها لحد يا ريت تقلي بركي صارت تزبط المقلوبه معي Sad :idea:





التوقيع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وسيم
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى


تاريخ التسجيل: 04/10/2008
العمر: 39
الدولة: فلسطين
عدد الرسائل: 1381
نقاط: 8303

مُساهمةموضوع: رد: عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو   12/05/09, 12:54 am

طيب بفكر وبشوف

ان شاء الله خير





التوقيع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دينا
مراقب عام
مراقب عام


تاريخ التسجيل: 24/11/2008
العمر: 23
عدد الرسائل: 5489
نقاط: 14575
المزاج: سعيدة لاني بينكم

مُساهمةموضوع: رد: عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو   12/05/09, 12:17 pm

يسلمووووو شيف رورو

بس مقلوبة امي ازكى
بتعملها بطريقة تانية هي صحيح بتوسخلي كتير جلي Sad Sad Sad بس بلاخر بتطلع مقلوبة بتشهي كتير كتير
يعني ازكى مقلوبة :no: :suspect: @ @





التوقيع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دينا
مراقب عام
مراقب عام


تاريخ التسجيل: 24/11/2008
العمر: 23
عدد الرسائل: 5489
نقاط: 14575
المزاج: سعيدة لاني بينكم

مُساهمةموضوع: رد: عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو   12/05/09, 12:37 pm

وسيم كتب:
شكرا رائده

على فكرة .. انا الاكلة المفضلة عندي هي المقلوبة

بس انا طريقتي تختلف عنك ومقلوبتي ازكى كثير من مقلوبتك وما حد يسالني كيف بسويها لانه سر الصنعة ما بعطيها لحد



يعني انت برضو شيف cyclops cyclops Arrow Arrow





التوقيع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وسيم
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى


تاريخ التسجيل: 04/10/2008
العمر: 39
الدولة: فلسطين
عدد الرسائل: 1381
نقاط: 8303

مُساهمةموضوع: رد: عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو   12/05/09, 02:54 pm

لا مو شيف

بس بعرف اطبخ مقلوبة ايام العزوبية لما كنت عايش لوحدي

وكانت تطلع زاكية كثير





التوقيع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جرح الزمان
مشرف
مشرف


تاريخ التسجيل: 18/01/2009
العمر: 23
الدولة: فلسطين
عدد الرسائل: 1737
نقاط: 2504

مُساهمةموضوع: رد: عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو   12/05/09, 05:21 pm

@ مشكوره رائده على الطريقه المقلوبه شكل روعه يسلمووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رائده
مراقب عام
مراقب عام


تاريخ التسجيل: 27/11/2008
العمر: 37
الدولة: فلسطين
عدد الرسائل: 3755
نقاط: 11567

مُساهمةموضوع: رد: عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو   18/06/09, 02:42 pm

وسيم كتب:
طيب بفكر وبشوف

ان شاء الله خير


شو وسيم لحد الان ما فكرت يا ريت تستعجلنا بتفكيرك شوي scratch





التوقيع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهاب زهير
نائب المدير العام
نائب المدير العام


تاريخ التسجيل: 18/10/2008
العمر: 38
الدولة: فلسطين
عدد الرسائل: 3351
نقاط: 9888
العمل/الترفيه: موظف
المزاج: منقلب بالعكس

مُساهمةموضوع: رد: عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو   20/06/09, 03:48 pm

بسم الله

السلام عليكم

اولا مشكوره يا شف رائده على الموضوع الجميل وعلى الطريقه الرهيبه

وثانيا الاخ وسيم عازمنا انا وابو يحيى على المقلوبه السريه الي بيعرف يعملها من زمان

لما كان عزابي ولوحده

بس لغايه الان ما شفنا اشي يا حج وسيم

انا ما بعرف الوعد الحر دين عليك يا وسيم وانا بستنى يا حج وسيم على نار


هدوء هدوء هدوء

cheers cheers cheers cheers

tongue tongue

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ج





التوقيع


اللهم أني أسئلك من نورك العظيم ان تهديني و الى الجنه

مصيري والى جوار حبيبك محمد يقيني ...ومن حوضه الكريم يسقيني
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رائده
مراقب عام
مراقب عام


تاريخ التسجيل: 27/11/2008
العمر: 37
الدولة: فلسطين
عدد الرسائل: 3755
نقاط: 11567

مُساهمةموضوع: رد: عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو   20/06/09, 09:56 pm

يا ريت يا اخ شهاب تقلي رأيك بالمقلوبه لانو وسيم شوقني اعرف طريقة المقلوبه الي

بعملها وتقول رأيك بجد كيف طلعت معه ويا ويله ازا ما بتطلع زاكيه santa

وهيني بستنا scratch





التوقيع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبد الناصر التميمي
عضو جديد
عضو جديد


تاريخ التسجيل: 17/06/2009
العمر: 45
الدولة: الاردن
عدد الرسائل: 6
نقاط: 453

مُساهمةموضوع: رد: عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو   24/06/09, 12:20 pm

طريقه جميله
عنان كتب:
جوعتيني يا رائده حرام عليك

المدام مش عندي وجوعان

شكرا لك على المقلوبه ليوم ان شاء الله بتعزمينا عندك

Razz





التوقيع


عبد الناصر فرحان عبد الرحمن التميمي
اردني من اصل خليلي
العمل جامعة مؤته / ديوان المتابعه / وحدة الصيانة
العمر 43 سنه
عدد افراد الاسره / 5 بنات
مكان السكن / الكرك / المرج قرب المحافظه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عبدالله
عضو مميز
عضو مميز


تاريخ التسجيل: 06/10/2008
العمر: 34
الدولة: فلسطين
عدد الرسائل: 440
نقاط: 961

مُساهمةموضوع: رد: عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو   25/06/09, 07:11 pm

يسلموا رائده على الصور وعلى طريقه المقلوبه بس لبش انتي بتقولي انه المقلوبه مش مشهوره كتير عنا وهو معقول في الخليل ما بتنطبخ المقلوبه كل اسبوع \ tongue
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو   05/07/09, 09:42 am

يسلموا يا رائدة

وانا بعملها متل اخت الشهيد

جربيها بتطلع زاكية على ضمانتي Rolling Eyes

قال يعني انا خبرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة من مطبخ رورو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأشراف الثقافية :: منتديات آدم وحواء :: منتدى البيوت-
ارسل الموضوع الجديد   رد على الموضوع